Pierożki gyoza to popularne japońskie pierożki z cienkiego ciasta, wypełnione mielonym mięsem i warzywami, charakteryzujące się chrupiącym spodem i miękką górą. Podawane z naszym autorskim sosem do pierożków.

8 szt. – Dyniowa California (serek, dynia w tempurze, kanpyo, awokado, sos teriyaki, sriracha mayo, majonez japoński, tobiko)

6 szt. – Futomak z tuńczykiem w tempurze (serek, sałata, ogórek, oshinko, chili, majonez japoński, groszek wasabi)

6 szt. – Futomak z karmazynem i boczniakiem w panko (serek,karmazyn w tempurze, ogórek, boczniak w panko, kanpyo, sos unagi, sezam)

3 szt. – Nigiri z dynią w tempurze, majonez japoński z tobiko

bulion warzywny, pac choy, marchew, cukinia, ręcznie robione pierożki won ton z nadzieniem mięsnym, sezam szczypior

6 szt. Uramak Karmazyn w tempurze z majonezem limonkowym                                                              6 szt. Futomak z tuńczykiem w tempurze                                                                                                    6 szt. Futomak z krewetką w tempurze                                                                                                      6 szt. Uramak z łososiem grillowanym owinięty w omlet

Smażony ryż z kurczakiem i warzywami ( marchewka, czerwona cebula, papryka, pac choy) sezam, szczypiorek, jajko 

Kremowy, wegetariański ramen na bazie dyniowego tare, dynia w tempurze, grzyby shhitake, jajko ajitsuke, świże warzywa oraz prażony sezam.

Bulion przełamany aksamitnym tare dyniowym, soczysta kaczka sous vide, grzyby shiitake, jajko ajitsuke, pak choi, czerwona cebula, marchewka, papryka, chilli oraz sezam.

/Smażony ryż z małżami, krewetkami, łososiem i warzywami

(marchewka, czerwona cebula, papryka, pac choy)

sezam, szczypiorek, jajko/